Курс Barista Workout
Преимущества курса
● Количество человек: 1 человек
● Индивидуальный подход: отработаете только нужные скиллы
● Длительность курса: 8 часов (часы можно разбить на 1, 2 или 4 дня)
Шеф тренер школы JS Barista Павел Романовский
● Профессионально в индустрии с 2015 года
● Обучил более 300 специалистов
● Помог с открытием более 20 кофеен (Беларусь, Россия)
● Занимаюсь консалтингом в сфере кофе
● Частый гость различных кофейных мероприятий
Onliner | Кофе в разных турках
Onliner | Электрическая / Ручная кофемолка
Гастрофест | Официальные партнеры маcтер-классов
На курсе отрабатываются следующие навыки и знания
● Настройка помола
Бариста и бармен отрабатывают навык максимально быстрой настройки помола, оценивают качество эспрессо и корректируют помол в течении всей рабочей смены.● Приготовление эспрессо
Бариста и бармен отрабатывают темперовку, проливы, и приготовление эспрессо до автоматических действий. Будут тренироваться готовить очень много чашек кофе на время. Научатся максимально эффективно использовать потенциал кофейного оборудования и аксессуаров.● Взбивание молока, вливание молока
Бариста и бармен научатся взбивать молоко в любом питчере и с любой интенсивностью пара. Смогут управлять количеством и качеством молочной пены. Если вы владеете навыком Латте – арт, то есть большая вероятность того, что после интенсива вы начнете рисовать на кофе. Те, кто уже рисует – научатся делать более сложные рисунки с большей скоростью.Почему это курс называется конструктор
Вы можете сами выбрать навык, который вам нужно отработать больше всего. К примеру, в рамках курса на помол выделено 2 часа, но вы уверенно справляетесь с этой задачей, а с молоком или латте – арт имеете проблемы. Тренер перераспределит время в направлении приготовления молока и сократит время для настройки помола. Вы можете заниматься сразу 8 часов подряд (это самый эффективный вариант, рекомендуемый школой), а можете распределить ваши занятия на 2 встречи по 4 часа, или 4 встречи - встречи по 2 часа (меньше двух часов подряд заниматься нельзя). В рамках этого курса вы можете платить отдельно за каждое занятие.Почему выбраны именно эти навыки и в такой последовательности
Это самые основные навыки, необходимые для приготовления хорошего эспрессо или капучино. Вы можете вообще ничего не знать про устройство кофейного оборудования, кофе, молоко, но на практике сможете приготовить хорошие напитки.Последовательность отработки навыков выбрана именно такая по следующим причинам:
● без помола нет эспрессо;● без правильного молока нет капучино;
● без навыка вливания правильно приготовленного молока на правильный эспрессо нет Латте-арт.
Оплата
Мы позаботились о том, чтобы оплата покупки была доступна в той форме, которая удобна именно вам.
Информация и персональные данные, которые мы получаем от Вас, надежно хранятся в нашей базе данных в соответствии с действующим законодательством и не подлежат распространению третьим лицам.
Наличный расчет
Вы можете оплатить покупку в пункте самовывоза, при доставки курьером компании или в пункте выдачи заказов Европочты
Оплата банковской картой
Оплатить удобно и безопасно можно картой: в пункте самовывоза (кроме карты Мир), при доставке курьером, в пункте выдачи заказов Европочты или онлайн, через сервис платежей EasyPay (E-POS)
Оплата через ЕРИП
Оплата через систему «Расчет» (ЕРИП) позволяет оплатить покупку со своего карт-счета, используя интернет-банк, либо банкоматы и инфокиоски многих банков РБ. Совершить оплату можно с использованием наличных денежных средств, электронных денег и банковских платежных карт в пунктах обслуживания банков, которые оказывают услуги по приему платежей, а также посредством инструментов дистанционного банковского обслуживания.
Для проведения платежа необходимо:
1. Выбрать
· Пункт «Система «Расчет» (ЕРИП)
· «Интернет-магазины/сервисы»
· «A-Z Латинские домены»
· «S»
· «Sorso.by»
2. Для оплаты ввести номер заказа
3. Проверить корректность информации
4. Совершить платеж.
Если Вы осуществляете платеж в кассе банка, пожалуйста, сообщите кассиру необходимости проведения платежа через систему «Расчёт» (ЕРИП).
При любом способе в подтверждение произведенной оплаты предоставляется кассовый чек.
Оплата принимается только в белорусских рублях.
Помол под рожковую кофемашину является универсальным и настроен для получения максимальной вкусо-ароматики. При выборе помола точное попадание в профиль не гарантируется.
Выбирайте способ заказа, который подходит именно вам. Оформить заявку можно самостоятельно на сайте или с помощью оператора, позвонив по телефону:
Приём заявок по телефону осуществляется с понедельника по пятницу с 8:30 до 17:00, онлайн – ежедневно и круглосуточно. При поступлении заявки на сайт после 17:00, она будет обработана на следующий рабочий день.
Обращаем ваше внимание, заказы, которые не были подтверждены во время звонка оператора – обработке и исполнению не подлежат.
Мы осуществляем доставку по всей территории Беларуси. Возможны следующие варианты:
Пункт самовывоза (Минск)
Время работы: с понедельника по пятницу с 8:30 до 17:00
Дата заказа: заказы, оформленные до 13.00 можно забрать в этот же день до 17:00. Заказы, оформленные после 13.00 будут будут собраны на следующий день
Адрес: г.Минск, ул.Солтыса, 187/5, каб. 82
Скидка 10% на всю кофейную продукцию. Подробнее...
.
Доставка курьером SORSO
(8 BYN, бесплатно при заказе от 30 BYN)
Курьер привезёт ваш заказ в оговорённое заранее время и место.
Районы доставки: Минск, Боровляны, Вальерьяново, Ждановичи, Тарасово.
В остальные населенные пункты Минского района возможна платная доставка по согласованию.
Дата заказа: Заказы, оформленные до 14.00 будут доставлены на следующий день с 12.00 до 18.00. Заказы, оформленные после 14.00 будут доставлены через день в удобное время.
Время доставки: С понедельника по пятницу (с 12.00 по 18.00). При оплате онлайн возможна доставка в вечернее время.
Доставка Европочтой (ПВЗ)
(5 BYN, бесплатно при заказе от 70 BYN)
Доставим во все регионы Беларуси до пункта выдачи заказа Европочты
Время отправки: на следующий день, после оформления заказа
