КОФЕМОЛКА ANFIM SCODY 2

Профессиональная кофемолка для ЭСПРЕССО

Профессиональная кофемолка Anfim SCODY 2 (Super Caimano on Demand 2) — одна из самых популярных кофемолок в России среди профессиональных кофеен.

Компания Anfim (Италия) производит кофемолки в Милане более 50 лет, и за это время стала известна всем профессионалам кофейного мира. Кофемолка отличается низкими оборотами двигателя (800 об/мин) что позволяет получить равномерный помол для более сладкой, чистой и сбалансированной чашки эспрессо. По результатам многочисленных дегустаций, кофемолка позволяет получать оптимальный вкус и высокий уровень экстракции для большинства сортов кофе. Жернова 75 мм имеют высокую производительность, кофемолка рассчитана на поток заказов примерно 4-6 кг в день, при этом отлично справляется и с неравномерными наплывами посетителей.