Группа компаний Sorso
703 4000
+375 44 703-40-00
Приём заявок по телефону:
Пн-Пт - с 9.00 до 18.00
На сайте - круглосуточно

Эфиопия Сидамо Анаэробная 1 кг

ETHIOPIA SIDAMO ANAEROBIC
масса 1000 г.
75.00 руб.
63.75 руб.
Скидка 11.25 руб.
- +

ОСНОВНЫЕ ВКУСЫ:


ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ

ПЬЯНАЯ ВИШНЯ

РОМОВАЯ БАБА

 

Производитель: SORSO di espresso


Общая информация

Ферментация – уникальный биохимический процесс, при котором органические соединения распадаются под влиянием ферментов. Так. например, сахара в ягоде распадаются на кислоты. В любом зеленом кофе при любой обработке, так или иначе, происходит этот процесс. Ферментация протекает с разной скоростью и конечным результатом в зависимости от нескольких факторов: температура, кислотность, наличие кислорода и микроорганизмов, их виды и количество, а также многих других. Постферментация дает в результате ароматические соединения, которые не образуются при обычной ферментации и которые дают более сложный фруктовый букет в чашке. Используем этот метод для того, чтобы добиться нетипичной уникальности в чашке.

О кофе
Обработка - Мытая
Высота произрастания - 1500 - 2000 м н.у.м.
Урожай - 2020
Насыщенность
Кислотность
Сладость
Горечь
Обжарка средняя
Наши партнеры
Наши партнеры
ООО «Манрости»

Юридический адрес:
220070, г. Минск, ул. Солтыса, д.187, корп. 5, каб. 82

+375 17 316-04-10
sorso1@mail.ru

Режим работы c 9:00 до 18:00

р/с № BY16OLMP30120000974540000933,

Банк: ОАО "Белгазпромбанк" г. Минск, ул. Притыцкого, 

60/2 БИК OLMPBY2X
УНП 192489269

Разработка сайта на Битрикс - Roxel Media

© 2017 Группа компаний Sorso. Все права защищены.
Зарегистрировано решением Минского районного исполнительного комитета от 12.06.2014 г. в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Свидетельство о государственной регистрации № 191799203 выдано Минским государственным исполнительным комитетом.
Сведения об интернет-магазине включены в Торговый реестр 03.03.2021 г.