Группа компаний Sorso
703 4000
Онлайн прием заказов 24 часа. Доставка бесплатно!

Перу Финка Ла Палма

Peru Finca Lf Palma
Аромат
Шоколад
Миндаль
Вкус
Миндаль
Шоколад
масса 250 г.
21.55 руб.
- +

                                 Перу финка Ла Палма

Peru Finca La Palma 

Регион
Сан Игнасио, Кахамарка

Фермер
Ismael Esteban Gonzales Abarca

Разновидность
катурра, паче, бурбон
 
Высота произрастания
1050- 1800 м н.у.м.
 
Год урожая
июль - октябрь 2018
 
Обработка мытая
 
Вкус в чашке: ноты кумквата, миндаля и бобов какао
 

Кооператив Agraria Cafetalera „CASIL“ Ltda. был основан в 1966 году и являлся одним из первых организаций в Северо-Восточной части Перу. Уже в 1980 году он стал самым крупным и важнейшим кооперативом в данном регионе. В настоящий момент, кооператив насчитывает 206 членов и производит кофе в объеме 30 контейнеров в год. Размер фермы  Ismael Esteban Gonzales Abarca составляет 2 гектара.

Цель CASIL состоит в том, чтобы организовать производителей, основываясь на кофейной деятельности и дополнительных мероприятиях, таких как животноводство, пчеловодство, производство фруктов и сахарного тростника, для того, чтобы посредством кооперации и взаимной помощи поощрять, развивать и обеспечивать добавленную стоимость сельскохозяйственному производству, обеспечивая в основном развитие сектора кофе гармоничным, устойчивым, прибыльным и справедливым образом с использованием природных ресурсов для улучшения социально-экономического благосостояния семей кооперативов и общины Сан-Игнасио.

О кофе
Обработка - Мытая
Высота произрастания - 1050 - 1800 м.
Урожай - 2018
Обжарка средняя
следующая
обжарка
22/08