
Колумбия Супремо Уила Декаф
ОСНОВНЫЕ ВКУСЫ:
ЖЕЛТАЯ СЛИВА
ВИШНЯ
АПЕЛЬСИН
Регион: Уила
Владелец: различные фермы
Производитель: rehmcoffee
Разновидность: различные
Общая информация
Штат Уила расположен в южной части Колумбии, и является географической точкой, где Анды представляют собой узел, из которого три хребта (Кордильеры) расколоты между западными, центральными и восточными Андами, и которые тянутся вплоть до северной Колумбии. Город Питалито находится в южной части штата, примерно в 100 км южнее Гарзона в долине Лабойос. Между восточной и центральной Кордильерами вплоть до Карибского побережья протекает река Магдалена. Между центральной и западной горными цепями Анд течет река Каука, следуя в северном направлении по Карибским равнинам и впадает в Магдалену.
Ферма расположена на высоте 1300 метров над уровнем моря. Средняя температура составляет 22ºC. Вулканические почвы с высоким содержанием органического материала позволяют сократить использование удобрений. Тут идеальное сочетание количества осадков, солнечного света и тени. Всё это создает необходимые условия для выращивания и круглогодичного производства свежего горного кофе высокого качества.
Декофеинизированный кофе — это обычный кофе, который прошел дополнительную обработку с целью удаления кофеина.