Группа компаний Sorso
703 4000
+375 44 703-40-00
Приём заявок по телефону:
Пн-Пт - с 9.00 до 18.00
На сайте - круглосуточно

Эфиопия Иргачеффе Исчи Гр.2 1 кг

Ethiopia Yirgacheffe Ischi Gr.2
72.70 руб.
- +

ОСНОВНЫЕ ВКУСЫ: 

БЕРГАМОТ

СУХОФРУКТЫ

ПЕРСИК

Регион: Иргачеффе (Арича; зона Гедийо / Aricha, Gediyo)

Производитель: SFT Trainding    

Общая информация

Среднегодовая температура в регионе: 20–23 °C. За год выпадает 1800–2000 мм осадков. Ягоды созревают в тени деревьев (shade grown). Сбор кофейных ягод осуществляется вручную.

Обработка и сушка кофе

Это кофе мытой обработки, ферментация длится от 36 до 48 часов.

Далее кофе сушат на африканских кроватях (процесс сушки длится от 12 до 15 дней в зависимости от погодных условий).

В течение дня, чтобы процесс сушки проходил равномерно, кофе переворачивают несколько раз. В самые жаркие дневные часы (с 12 до 15 часов) и в ночное время кофе накрывают (чтобы защитить от солнца и дождя).



О кофе
Обработка - Мытая
Высота произрастания - 1900-2100 м н.у.м.
Урожай - 2020
Насыщенность
Кислотность
Сладость
Горечь
Обжарка средняя
Наши партнеры
Наши партнеры
ООО «Запас Слов»

Юридический адрес:
220070 г. Минск, ул. Солтыса, 187, корп. 5, каб. 26

+375 17 316-04-10
hello@sorso.by

Режим работы c 9:00 до 18:00

IBAN BY95OLMP30120000925470000933
в ОАО “Белгазпромбанк”, г. Минск, ул. Притыцкого, д 60,
BIC OLMPBY2X, УНП ‎191799203

Разработка сайта на Битрикс - Roxel Media

© 2017 Группа компаний Sorso. Все права защищены.
Зарегистрировано решением Минского районного исполнительного комитета от 12.06.2014 г. в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Свидетельство о государственной регистрации № 191799203 выдано Минским государственным исполнительным комитетом.
Сведения об интернет магазине включены в Торговый реестр 06.12.2017 г.