Фирменный эспрессо-бленд 100% Арабика Бразильский бленд 1 кг
Brazilian Blend
ОСНОВНЫЕ ВКУСЫ:
ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО
МИНДАЛЬ
ШОКОЛАД
Общая информация
Купаж арабик из различных регионов Бразилии мытой, полумытой и сухой обработки.
При обжарке кофе используется специальная технология с интенсивным прогреванием зерна.
Бразильский бленд – это плотный кофе с длительным послевкусием. В аромате преобладают шоколадные оттенки, тягучая карамель и мёд. Во вкусе прослеживается жареный миндаль и зеленое яблоко, в послевкусии – грейпфрут. В эспрессо напиток получается тягучий, плотный, прекрасно сочетается с молоком. При добавлении сахара, кофе становится более кислым и лёгким.
Подходит для всех способов заваривания.
Сорта кофе
Бразилия - 2 сорта
Бразилия
Насыщенность
Кислотность
Сладость
Горечь
Обжарка средняя